喜歡吃美食的人們大多數都知道饞掉牙這個(gè)品牌,尤其是最近幾年,饞掉牙憑借獨創(chuàng )的海鮮花甲粉及一系列海鮮美食在餐飲行業(yè)打下了一片天地,也吸引了眾多食客粉絲。饞掉牙這一將普通人望而卻步的海鮮精品通過(guò)美食引爆大眾市場(chǎng)的行為,讓堂食海鮮變?yōu)榻诸^小吃,市場(chǎng)的空白讓饞掉牙毫無(wú)競爭,再加上超級給力的品質(zhì)和絕對領(lǐng)先行業(yè)的姿態(tài),使饞掉牙成為小吃行業(yè)的一大王者。
出餐迅速,立等可取
饞掉牙為什么如此火熱?因為饞掉牙的出餐速度堪比快餐的出餐速度,而味道又遠遠超越快餐,所以才會(huì )如此火爆。饞掉牙采用光波爐等全新科技的加熱設備,讓顧客立等可取,即讓處于高度忙碌節奏的顧客節省時(shí)間,又讓商家提高了翻臺率,可謂是食客、商戶(hù)雙雙滿(mǎn)意。
革新做法,標準復制
饞掉牙的美食做法都是由總部經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間累積的制作經(jīng)驗經(jīng)過(guò)最優(yōu)改良后的制作方法,從原料驗收、沖洗挑選、暫養吐沙到蒸煮、取肉、擺盤(pán)等制作工藝都超級簡(jiǎn)單,普通的服務(wù)人員都能嫻熟操作,每個(gè)流程都有具體標準和操作手法,總部包教包會(huì )。
同時(shí),標準化復制的實(shí)現也大幅度降低了投資創(chuàng )業(yè)的門(mén)檻。經(jīng)驗饞掉牙只需一個(gè)人、幾平米就能開(kāi)張賺錢(qián),真可謂“小投資,大買(mǎi)賣(mài)”。